Balkón v zimním hávu

Balkón v zimním hávu

Zdobíte truhlíky na balkoně a za okny i na zimu? Je totiž hrozná škoda neužít si je. Už od mého studijního pobytu v Alsasku jsem si zamilovala jejich fantastickou vánoční výzdobu, která navodí tu správnou náladu, ať chcete nebo ne. Od té doby vždycky s příchodem zimy halím všechno do chvojí, světýlek, ozdob a letos na Ráďův popud přibyly i nabílené větvičky. Díky nim to teprve dostalo to pořádné ledové grády, i když po sněhu u nás není ani památky. Pokračovat ve čtení „Balkón v zimním hávu“

Nadýchaná špaldová kvásková vánočka

Nadýchaná špaldová kvásková vánočka

Vánočku z kvásku a špaldy jsem hrozně dlouho nemohla pořádně vychytat, těsto se mi při pečení buď rozteklo do stran, nebo bylo uvnitř moc hutné a vánočka nebyla správně nadýchaná. Až jsem to prokletí nakonec po x pokusech prolomila. Klíčem se stala pomalá fermentace v lednici, po které mi těsto drží a zároveň je nadýchané jako obláček A to i s podílem celozrnné mouky. Příprava téhle pomalé vánočky sice trvá skoro tři dny, ale vyplatí se na ni počkat, je krásně nadýchaná a voňavá po másle a vanilce. A snad i malinko zdravější než ta klasická:) Pokračovat ve čtení „Nadýchaná špaldová kvásková vánočka“

Dýňové „pumpkin spice“ kváskové lívance

Dýňové „pumpkin spice“ kváskové lívance

Sladká podzimní snídaně, která provoní celý byt a zahřeje v sychravém ránu. Pokračovat ve čtení „Dýňové „pumpkin spice“ kváskové lívance“

Dýňové máslové sušenky

Dýňové máslové sušenky

Křupavé máslové sušenky s příchutí pumpkin spice latté, může být ještě něco lepšího?  Pokračovat ve čtení „Dýňové máslové sušenky“

Balkonový update: září

Balkonový update: září

Podzim k nám letos neplánovaně zavítal o trochu dřív. Celý červenec a srpen jsem se potýkala pořád dokola se mšicemi a sviluškami a střídavě se jim podařilo sežrat většinu zeleně na balkoně. Pokračovat ve čtení „Balkonový update: září“

Jak zredukovat (nejen) plastový odpad?

Jak zredukovat (nejen) plastový odpad?

Dneska to bude zase po nějaké době na eko vlně. Kdo ho ještě náhodou neviděl, určitě doporučuji film Oceán plastů (Plastic Ocean). Po mě to byl před 2 lety impuls k tomu, abych začala trošku víc přemýšlet, kolik a jakých odpadků vlastně doma produkujeme a zda se to dá nějak omezit. Myslím, že nikdo už dnes nepochybuje, že problém s enormním množstvím (nejen) plastového odpadu je potřeba nějak radikálně řešit, protože z přírody a hlavně oceánů se stala jedna velká skládka. Na Zemi už není místo, kde by se nevyskytovaly plasty alespoň ve formě mikročástic – jsou ve vodě, kterou pijeme, v rybách, které jíme, a několik studií už potvrdilo, že i přímo v našich tělech.  Pokračovat ve čtení „Jak zredukovat (nejen) plastový odpad?“

DIY vonné svíčky s esenciálními oleji

DIY vonné svíčky s esenciálními oleji

Jako velká milovnice Yankee Candles jsem už hrozně dlouho chtěla vyzkoušet domácí výrobu vonných svíček. Je to strašně jednoduché a výsledek absolutně předčil očekávání. Nešetřila jsem esenciálními oleji, takže opravdu nádherně a silně voní a svíčky z rostlinného vosku s přírodními vůněmi jsou navíc zdravější a ekologičtější variantou k parafínu. Vyzkoušejte je taky!  Pokračovat ve čtení „DIY vonné svíčky s esenciálními oleji“

Bezkonkurenční DIY čistič, aneb proč mi Ráďa říká octová královno:-)

Bezkonkurenční DIY čistič, aneb proč mi Ráďa říká octová královno:-)

Nějakou dobu jsem uvažovala, jak tenhle návod vlastně pojmout, abych nepůsobila dojmem lesany s neoholeným podpažím, protože i moje mamka se tváří hodně trošku nedůvěřivě, když jí vyprávím, jak prakticky všechno doma čistím octovým roztokem s  citrusovou kůrou a bylinkami. Ale ono je to neuvěřitelně účinné!
Pokračovat ve čtení „Bezkonkurenční DIY čistič, aneb proč mi Ráďa říká octová královno:-)“

Jak to roste, aneb červnový balkonový update

Jak to roste, aneb červnový balkonový update

Konečně na balkoně všechno rozkvetlo a rozrostlo se podle mých představ, a tak přináším zase po nějaké době update. Pokračovat ve čtení „Jak to roste, aneb červnový balkonový update“