První letošní sklizeň!

První letošní sklizeň!

Tak a je to tady, první letošní sklizeň! Po pomalejším rozjezdu stačilo pár teplých slunečných dnů a ředkvičky jsou tak akorát. Jsou krásně pálivé a šťavnaté. Pokračovat ve čtení „První letošní sklizeň!“

Medvědí pesto

Medvědí pesto

Česnek medvědí (Allium ursinum) je skvělá jarní bylinka, která v posledních letech zažívá velkou renesanci. Jak už název napovídá, je příbuzná klasickému česneku,  chuť i vůni má však jemnější. Obsahuje spoustu vitaminů a minerálních látek a je tak ideální vzpruhou po dlouhé zimě. Pokračovat ve čtení „Medvědí pesto“

Nové začátky

Nové začátky

Přestože to tak v posledních dnech nevypadalo, jaro je konečně tady, a s ním i další pěstitelská sezóna a úplně první příspěvek mého blogu. Pocházím sice z Prahy, ale už od malička jsem se u babičky neustále rýpala v zemi a něco pěstovala. Tahle vášeň mi zůstala do dospělosti, a tak bylo jasné, co se stane, když se mi pod ruku dostane byt s velkým balkonem. Pokračovat ve čtení „Nové začátky“